1、先做蜜豆,将红豆洗净放锅中加多于2倍的水,烧开开盖煮一分钟,关火焖15分钟,再烧开,开盖煮一分钟,再关火焖15分钟,如此重复7次,放入冰糖煮制融化焖8小时或一段时间,做出来的蜜豆一粒粒的,软而不烂
4、少量多次的加入糯米粉拌匀,拌到粒粒都裹上粉,感觉太干可以加点牛奶
6、最好豆包下面垫上油纸或者玉米皮或者粽叶,都很好的,吃的时候不沾手
8、真真的香甜糯叽好吃