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紫洋葱凉拌苦瓜
2026-04-22 19:45:56
1、洋葱扒皮,洗净,切成丝。
2、苦瓜洗净,对切去籽,切成薄片,放在沸水中(加点盐)炒1分钟,捞出沥水。
3、盆内放洋葱、苦瓜片、生抽、味精、醋、香油搅拌均匀。
4、拌好的凉菜,盛在盘中摆盘即可。
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