萝卜焖驴肠的做法

1、姜切片，蒜切片，白萝卜去皮吨易坌荐切块，葱切葱花备用，驴肠放入一大块姜进肠子里，走上一道再拿出来，再灌入水，冲洗一下就干净了，再用开火冲冼干净外表就行了

3、煮好的驴肠取出切小段备用，锅内放入适量的植物油，放入八角、辣椒，姜片，蒜片，爆香

5、再炒一会，倒入适量生抽、老抽

7、再加完全没过所有材料的水，大火烧开

9、最后撒上葱花