1、食材：香干、荠菜（已洗净）
2、将香干放在案板上切开，待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热，下入已洗净的荠菜翻炒一下。
4、接着，合入切好的香干翻炒翻炒。
5、然后，加0.5勺盐。
6、加少许味精。
7、调味炒匀即成。
