椰汁红糖马蹄糕
1、准备所用食材

2、A:红糖100克,加清水200克微波加热2分钟,搅拌匀备用

3、B:马蹄粉125克加清水300克拌匀备用

4、C:白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用

5、D:马蹄粉125克加清水200克拌匀备用

6、A与B混合(图2与图3)搅拌匀备用

7、C与D混合搅拌匀备用

8、锅里做开水,将容器(无油无水)放入,上汽时候,倒红糖混合液(A与B混合)

9、盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固,可以盖一层保鲜膜,避免水蒸汽进盆里

10、倒C与D的混合,盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固

11、如此反复,直到用完材料

12、全部蒸好后,凉了放冰箱1小时以上

13、切开,切块

14、成品
