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永州血鸭——啤酒味
2024-10-13 13:56:42
1、取碗一个,在碗内放少量的米醋,宰杀活鸭时,鸭血倒入醋碗内调和均匀即可;
3、将锅洗净,放少量油,把炖好的鸭肉小火炒至金黄色,出锅备用;
4、将炖好的鸭汤与鸭血混合均匀,备用;
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