四川特色酥肉的做法

2024-10-14 18:43:34

1、子排切块、夹心肉切大条状，适量盐腌制

四川特色酥肉的做法

2、加入淀粉、鸡蛋、花椒、椒盐拌匀，尝下有味即可

四川特色酥肉的做法

3、放入热油中中火炸，一直炸到菜勺敲起来“可可”响为止

四川特色酥肉的做法

4、捞出沥干油，嗯，很香，哈哈哈

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