1、排骨洗净，要多清洗许多遍，去除腥气
2、加入生抽，使其更加的入味
3、加入料酒，加入耗油加入姜丝拌匀，腌制30分钟
4、加入蒸肉粉，每一块排骨都要裹南瓜去皮，洗净，切块铺入盘底
5、上面放入裹上蒸肉粉的排骨
6、上锅蒸60分钟出锅撒上香菜末，即可
