1、番茄用开水烫一分钟去皮
2、去皮切块备用
3、把蒜切片备用
4、用热油炒大蒜
5、倒入番茄炒出汁水
6、放入肥牛金针菇炒熟，加少许水，加入调味料拌匀，沸腾煮两分钟放入少许白糖提鲜出锅
7、简单粗暴的做法就是这样完成啦！
