胡萝卜排骨番茄汤的做法

1、夏天自己家种的番茄，拿两个出来解冻。

2、自家喂的猪，冻排骨拿出来解冻。我时间来不及，直接煮的，就没解冻，汆水。

3、自己家种的胡萝卜。

4、先把番茄切成四瓣，姜片和排骨，一起下锅，先用大火烧沸，转小火，炖一个小时。

5、胡萝卜，去皮，切块，备用。等排骨煮好后，下锅一起中火煮15分钟。

6、最后加适量盐，就把小朋友吃先装一碗起来。大人吃的可以放一点味精或者鸡精都可以。