1、食材准备洗净、切段待用。
2、开水煮面至熟捞出放入冷水中待用。
3、煎蛋至金黄色起锅。
4、放入姜末蒜泥西红柿翻炒至出汁。
5、加入鸡蛋、少许水、可以放入盐鸡精等佐料收汁。
6、将面放在碗中加入汤汁，撒上香葱香菜鱼腥草芝麻即可。
