海苔肉松纸杯蛋糕
1、海苔剪碎,沙拉酱装入裱花袋

3、搅拌好的蛋黄液盆中筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌至润滑的状态;

5、140度预热烤箱,取一半蛋白加入蛋黄糊内,先用刮刀轻轻将其刮散刮匀,再用翻拌手法使其快速混合

7、混合好的面糊倒入裱花袋

9、剪开裱花袋,挤入纸杯三分之一左右的面糊

11、再次挤入面糊,放入海苔碎、肉松,挤上沙拉酱,轻震纸杯后,并将纸杯放入烤盘


1、海苔剪碎,沙拉酱装入裱花袋
3、搅拌好的蛋黄液盆中筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌至润滑的状态;
5、140度预热烤箱,取一半蛋白加入蛋黄糊内,先用刮刀轻轻将其刮散刮匀,再用翻拌手法使其快速混合
7、混合好的面糊倒入裱花袋
9、剪开裱花袋,挤入纸杯三分之一左右的面糊
11、再次挤入面糊,放入海苔碎、肉松,挤上沙拉酱,轻震纸杯后,并将纸杯放入烤盘