如何做四川版拍黄瓜

2024-10-12 08:31:53

1、热锅，加入菜籽油。待油烧到冒烟后，倒入装有辣椒面和花椒的碗中，这样辣椒油就做好了，放凉在一边待用。

如何做四川版拍黄瓜

3、将大蒜拨开洗净，用刀拍碎成蒜蓉

如何做四川版拍黄瓜

5、拌好的黄瓜倒入碗中，可上桌。

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