怎样做凉拌鸡丝

1、将整鸡洗净装盘放入蒸锅中，倒入料酒。

2、蒸30分钟。

3、准备小碗，倒入葱花。

4、小红椒。

5、麻油。

6、生抽。

7、米醋。

8、一勺白糖。

9、一勺盐。

10、将蒸好的鸡肉撕下来。

11、放入碗中，倒入黄瓜。

12、大葱丝。

13、再倒入调好的料汁。

14、装盘后，撒上黑芝麻即可。

15、这样凉拌鸡丝就做好了。