1、首先把虾洗干净，虾尾去掉
2、热油锅
3、把虾放入锅中
4、虾肉用料酒浸泡，放入少量食盐
5、淘米洗米
6、准备生姜葱
7、米倒入高压锅中，放入2碗水，倒入虾油，虾肉，适量的盐，把葱姜倒入（可以放入鸡脯丸或者火腿肠）
8、高压锅三十分钟，
9、这样虾就做好了
