拉面怎么和面

2026-02-14 16:54:19

1、面粉中倒入食盐搅拌，加入水搅拌。

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2、水分次加，直到面变成絮状，和成面团。

拉面怎么和面

3、面团表面光滑搓成长条，切段再次搓成长条。

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4、抹上油保鲜膜盖上发酵即可。

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