1、准备好豆腐
2、切成一厘米厚的三角形
3、放入油锅中炸制金黄
4、捞出备用
5、木耳提前泡发，柿子椒切块
6、锅中烧油，加入葱花蒜末，一勺郫县豆瓣酱
7、小火炒出红油
8、加入豆腐木耳柿子椒翻炒，盖盖子焖几分钟
9、出锅前勾芡即可，出锅，开吃
