蛋白不加糖打发技巧

2024-10-13 08:55:32

1、先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离开，蛋白中不要含有任何的蛋黄和水分。

蛋白不加糖打发技巧

3、用一把剪刀把瓶子的底部剪开，在沿边剪开。

蛋白不加糖打发技巧

5、接下来就可以开始打蛋白了，持续不间断地往同一个方向打3分钟左右。

蛋白不加糖打发技巧

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