粗粮面包,更营养----蔓越莓黑麦面包

2025-01-12 20:17:27

1、面包体原料备用。

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3、蔓越莓干切碎。

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5、加入金像面粉。

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7、揉十五分钟左右,倒入蔓越莓干。

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9、基础发酵好后,分成均匀的四份,滚圆后松弛15分钟。

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11、放在铺了油纸的烤盘内。

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13、最后发酵至原来的2.5倍大小。

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15、烤箱预热180℃,下层,上下火。

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