1、紫薯先洗干净削皮,切成小块蒸熟,再加牛奶和炼乳压成紫薯泥
3、用手攥一下可以成团,但是用手指戳一下会散开就可以了
5、过滤一遍的口感会更好,没有多余的纤维
7、六寸模具中涂玉米油或者铺一层纱布
9、再铺上紫薯泥,再铺一层粉
10、上锅大火上汽转中火蒸半个小时至四十分钟焖十分钟即可