水煮肉片怎么做

2024-10-12 17:50:12

1、猪肉切片，加入料酒、盐、蛋清、生粉，拌匀。

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3、生菜切段，切葱花，拍蒜末，辣椒，花椒炒香。

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5、加水煮沸，加入生菜，取出平铺碗底。

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7、淋入肉汤，撒上辣椒粉、辣椒碎、干辣椒、花椒、蒜末。

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