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夏季时令菜27——架梅烧五花肉焖面
2025-01-05 08:48:19
1、去皮五花肉,切厚度为6CM左右的方块,焯水,架梅清水浸泡30分钟,去茧撕成段。
3、20分钟后加入架梅、辣椒和盐,5分钟后放入面。
4、待锅中汤汁将尽时,转大火收汁,汁收尽时出锅即可。
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