非常简单的焦糖杏仁饼干

1、??? 成份：蛋白质80克，糖60克，香草精2克，杏仁片250克，黄油40克，低筋面粉20克。

3、2??用硅胶铲子翻拌均匀，手法要轻，不然杏仁片容易碎！加入溶化的黄油，再次翻拌均匀，过筛加入低筋面粉，翻拌至均匀至无干粉，盖上保鲜膜，静置两个小时！

5、4??烤箱150度预热，150度烤15分钟左右即可，具体温度根据自家烤箱脾气来！上色过快说明温度高了……

6、烤好的焦糖脆杏仁饼干凉透后密封保存，以免影响口感！