1、紫米淘净，提前泡一天
2、小锅中加水和冰糖，小火烧开
3、将紫米煮至八成熟捞出
4、厚锡纸用硅胶模大致捏出杯形
5、将紫米和木薯淀粉、细砂糖拌匀，填入杯中，中间放半粒花生，入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可
