番薯红豆饼的做法
1、番薯去皮蒸熟，压成番薯泥（蒸熟的番薯含水量比较高）
2、番薯泥加糖加面粉和成团（番薯比较干的话适当减面粉或者加点水）
3、揉好的面团静置15分钟
4、番薯面团平均分成10个剂子
5、包入红豆沙（红豆沙每份15g）
6、外面压上芝麻或者椰蓉
7、平底锅倒油，小火煎熟即可
1、番薯去皮蒸熟，压成番薯泥（蒸熟的番薯含水量比较高）
2、番薯泥加糖加面粉和成团（番薯比较干的话适当减面粉或者加点水）
3、揉好的面团静置15分钟
4、番薯面团平均分成10个剂子
5、包入红豆沙（红豆沙每份15g）
6、外面压上芝麻或者椰蓉
7、平底锅倒油，小火煎熟即可