1、纯牛奶中加入白砂糖。
2、把牛奶放在炉上加热至砂糖融化，加入适量炼奶搅拌融化。
3、鸡蛋两个打散。
4、牛奶液放置不热时把鸡蛋液倒入搅拌均匀。
5、搅拌均匀的牛奶蛋液舀入每个蛋挞中至八分满。
6、每个蛋挞里面再放入适量蔓越莓干。
7、烤箱预热200度烤20分钟，至表层有一点点焦的样子就可以了。
