萝卜焖驴肠用最简单的材料做最惹味的家常菜

1、驴肠放入一大块姜进肠子里，走上一道再拿出来，再灌入水，冲洗一下就干净了，再用开火冲冼干净外表就行了。

3、将驴肠放入电高压锅，放入盖过驴肠的水，加入一点料酒，再放上两片姜，关上电高压锅盖，压个十五分钟。

5、锅内放入适量的油，放入八角、辣椒，姜片，蒜片，爆香，再倒入驴肠稍炒，加入萝卜娄壶狩匈块，再炒一会，倒入适量生抽、老抽、糖、料酒翻炒至菜上色。