香香的黑米面发糕
1、准备原料。
2、
鸡蛋加白糖打匀，加玉米油，酵母打匀。
3、
筛入混合的面粉和黑米面，加少许水，和成面糊。
4、倒入蛋糕模具中发酵。
5、面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
6、
放入蒸锅，水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
7、
蒸好的发糕，晾凉后再切块。
1、准备原料。
2、
鸡蛋加白糖打匀，加玉米油，酵母打匀。
3、
筛入混合的面粉和黑米面，加少许水，和成面糊。
4、倒入蛋糕模具中发酵。
5、面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
6、
放入蒸锅，水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
7、
蒸好的发糕，晾凉后再切块。