乙肝病人饮食要求

1、为了增进食欲，在烹调上，尽量保证食物的色香味，以增加食欲。

2、少量多餐，养成细嚼慢咽的习惯，以促进食物消化。

3、多吃含纤维和富含营养的食物。多吃容易消化的食物。红薯，花生，玉米，大豆，都是富含纤维和营养的食物。

4、食后平卧20分钟在活动。这样减少对肝脏的压力。

1、少吃罐头等添加防腐剂的的食物，这样会增加肝脏负担。

2、少吃油腻，或油炸食物。吃多了影响食欲和消化。油炸食品的油反复实用还会产生致癌物质。

3、不宜吃辛辣刺激性食物。