又酥又香的番茄虾仁蛋蛋碎虾子面

1、三。把蒜瓣切碎。把150克西红柿切成两半。把葱切成葱。把材料放在一边。

2、虾要事先腌好。只用盐和刚磨碎的黑胡椒粉。

3、鸡蛋打散后加入一撮盐，一点点水。

4、烧热锅，加入少许油，炒蒜头和洋葱，炒香，然后倒入腌虾。

5、翻炒两次，倒入蛋液。把蛋液铲进去，倒入西红柿。

6、加入一把干面（我加的一坨虾子面），倒入大半碗水（别问我多少，自己看着加），盖盖焖。

7、三分钟后打开盖子，用舅獍焰劓筷子分开一块面条，与其他材料混合，然后加一袋厨房番茄酱。(? 虾面够咸的，不要加盐，如果用普通面条，记得加盐和一些白胡椒粉尝尝吗？）继续用筷子拌调味料。

8、最后再盖盖子，小火焖两分钟。开盖后，??淋一点点香油（不要少）拌一下盛出！

9、如果你们喜欢，可以盛出后磨一点点帕玛森奶酪！和谐的中西混搭哈哈哈！