1、1.西瓜皮 洗净去掉红瓤，切成小片，准备好糖；
2、2.放入搅拌机里 加入糖和一点水继行搅打；
3、3.把打碎的西瓜皮汁过筛，过滤出皮渣用勺子按出水分【也可以用干净的纱布过滤】；
4、4.滤出的汤汁静止20分钟，消除表面的沫子；
5、5.倒入容器放入冰箱冷藏即可。
