1、豆腐切丁，火腿肠切丁，蟹味菇切丁，鸡蛋打散
2、切小块
3、锅里热油翻炒
4、倒入一碗热水
5、再次沸腾加入火腿丁
6、煮2分钟
7、加入麻油
8、倒入鸡蛋，快速搅散
9、加入一点盐
10、加入一些葱花
