1、把鱼干挑去刺,撕成这样的小块,香菇剪成条形状
3、准备好的芥菜
5、20分钟后,锅里面放上油,把香菇和鱼干一起放入炒,加上盐、鸡精、醋。
7、炒至五成熟,捞起和沥干水份的米放在一起备用。
9、放入芥菜炒至五分熟。
11、放入电饭锅,加入适量的水,按下煮饭键,15分钟后,香喷喷的芥菜饭就OK了。