什么样的茄子可以生吃

2024-10-12 04:04:02

1、小茄子去蒂后清洗，切成小块。

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2、香肠切成薄片放入盘中备用。

什么样的茄子可以生吃

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香肠煸炒2分钟后放入小茄子翻炒3分钟。

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4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

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