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凉拌苦瓜的做法
2025-11-15 03:44:52
苦瓜洗干净,然后对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片。红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。碗中放入苦瓜、红椒、蒜末、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、香油半勺拌匀,盛入盘中。
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