白醋和醋精的区别
1、白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成；醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成。2、白醋除了含有醋酸之外，还含有一些酚类物质；而醋酸除了含有醋酸之外几乎什么都不含。3、白醋酸味不太高，且酸味的层次比较丰富；醋精酸度高，但酸味单薄。
阅读量：88
阅读量：69
阅读量：157
阅读量：95
阅读量：32
阅读量：45
阅读量：56
阅读量：42
阅读量：143
阅读量：125
阅读量：158
阅读量：51
阅读量：54
阅读量：30
阅读量：94
阅读量：108
阅读量：29
阅读量：34
阅读量：41
阅读量：48